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Risotto façon cantonnaise ....

Risotto façon cantonnaise ....

Ingrédients pour 4 riz 150 g 1 carotte 1 courgette 1 oignon 2 CS de sauce soja 1 bouillon knorr eau 3 tr de jambon 25g de beurre Faire chauffer le beurre dans une poêle. Ajouter l'oignon émincé 5 minutes puis le riz 3 minutes. Ajouter de l'eau a couvert....

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Pot au feu à la queue de boeuf ...

Pot au feu à la queue de boeuf ...

Ce morceau ne plait pas à tout le monde. Et tant mieux ;-) Moi j'aime beaucoup la queue de boeuf!! Beaucoup de goût, bien gélatineux... Un régal! Légumes : 2l'eau une queue de boeuf céleri 1 verre de vin blanc oignon 2 bouillons knorr ail carotte pomme...

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Spaghetti aux crevettes

Spaghetti aux crevettes

Très facile et rapide! Un plat goûteux en 20 minutes!!! Il faut pour 4 gourmands : crevettes congelées 600g 400 g de spaghetti 15 cl de crème fraîche 2 courgettes du curry sel poivre Faire bouillir de l'eau avec du sel. Peler les courgettes et les couper...

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Cabillaud aux cepes et asperges

Cabillaud aux cepes et asperges

Photo très moche! Comme d'hab! Mais plat super bon !! Je me suis inspirée du numéro de Vie pratique de cette semaine. Ingrédients pour 2 personnes: 2 pavés de cabillaud 20 g de beurre 300 g de cèpes 3 asperges par personnes 15 cl de crème fraîche Faire...

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Salade composée au boeuf

Salade composée au boeuf

Une petite salade avec de la viande marinée. Ingrédients : - pomme de terre cuite - carotte - salade verte - des restes de filet de boeuf - sauce soja KIKKOMAN Nouveau partenariat : Kikkoman - échalote - huile d'olive,vinaigre, sel et poivre Découper...

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Rillette de maquereaux

Rillette de maquereaux

Une entrée ou en apero! J'adore! Plus light que la version charcuterie!!Trop bon sur du bon pain grillé !! Ingrédients : - 2 maquereaux -100 g de fromage st moret - 4 cornichons -1 échalote - du persil - 1 CC de moutarde - 2 CS crème fraîche liquide Faire...

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TOP 3 MARS

TOP 3 MARS

Malgré 2 semaines d'absence, je fais quand meme le top 3 du mois passé! Que du salé ... Rien d'étonnant !!! N1 Cuisse de canard en sauce Soupe de cresson Oeufs cocotte à la truffe ... Merci de vos visites !!!!

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