Aiguillettes de poulet marinées.
INGRéDIENTS pour 2-3 personnes
- 300g d' aiguillettes de poulet
- 1 CàS de moutarde forte
- 3 CàS de sauce soja
- une pincée de sel
- du poivre
- 2 CàS d'huile d'olive
Mélanger tout les ingrédients cités ensemble. Faire mariner minimum une heure. Puis faire chauffer une poele et jeter les aiguillettes quand la poele est chaude. Retourner les aiguillettes.
Je n'aime pas trop le blanc de poulet que je trouve "estouffe gari" comme on dit chez nous ( ou étouffe belle-mere).
Mais avec cette marinade le blanc est très juteux et super gouteux!!
BON APP !!