Carottes à la creme d'ail.

Publié le par juliecuisine

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Un peu de légéreté s'il vous plait! L'été approche!!

 

Ingrédients pour 2 :

- 6 carottes

- 3 gousses d'ail

- fleur de sel

- mélange de 5 baies

- ciboulette

- 1 CC d'huile d'olive

 

Faire cuire les carottes épluchées et les gousses d'ail entières au cuit vapeur 20 minutes.

Dans un plat écraser les gousses d'ail, ajouter l'huile. Mettre les carottes. Ajouter la fleur de sel et le mélange de poivre. Bien mélanger pour répartir l'ail. Mettre la ciboulette au moment de servir!

 

A bientôt.

 


Publié dans Légumes

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Eresh' 28/05/2011 00:16


J'adore les carottes et j'aime ta recette, je fais à peu près la même. En plus rien de tel que les carottes pour avoir un jolie bronzage :D