Carottes à la creme d'ail.
Un peu de légéreté s'il vous plait! L'été approche!!
Ingrédients pour 2 :
- 6 carottes
- 3 gousses d'ail
- fleur de sel
- mélange de 5 baies
- ciboulette
- 1 CC d'huile d'olive
Faire cuire les carottes épluchées et les gousses d'ail entières au cuit vapeur 20 minutes.
Dans un plat écraser les gousses d'ail, ajouter l'huile. Mettre les carottes. Ajouter la fleur de sel et le mélange de poivre. Bien mélanger pour répartir l'ail. Mettre la ciboulette au moment de servir!
A bientôt.