Compote de rhubarbe
INGRéDIENTS :
- 1 kg de rhubarbe ( congelée de chez P****D !! )
- 200 g de sucre
Mettre la rhubarbe préparée avec le sucre. Laisser au frais pendant 3 heures. Faire chauffer a feu doux 30 bonnes minutes!! On peut récuperer le jus obtenu pour en faire un succulent sirop. Manger froid!! UN DéLICE !!!
Avec un yaourt brassé ... ENCORE MEILLEUR !!