Dip de radis et chèvre

Parfait pour l'apéritif! Frais, léger, très simple et rapide.

Ingrédients  :

1 botte de radis

1 fromage type chavroux

1 échalote

Nettoyer les radis. On peut laisser les fanes. Mixer les radis, le fromage et l'échalote. Poivrez.

Déguster avec des légumes (carotte, concombre...) du pain, des gressins, des croûtons...

Bon app !!