Fondue de poireaux aux lardons façon asiatique...

Publié le par juliecuisine

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Des petits lardons plein de goût! Avec des poireaux fondants... Bref une bonne poêlée qui rechauffe!

La recette de la Fondue de poireaux est ici.

Pour les lardons :

200 g de lardons

2  CS de vinaigre balsamique

1 CS de sauce soja

 

Faire saisir les lardons dans une poêle chaude. Ajouter le vinaigre et la sauce soja. Faire réduire la sauce. Mettre les lardons dans une passoire pour égouter le gras!

Manger bien chaud!

BON APP

Publié dans Viandes et oeufs

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