Galette garnie ...

Un délice! En souvenir de la Bretagne!!!

Ingrédients pour une galette :

1 tranche de jambon cuit coupé en morceaux

3 champignons de Paris en lamelles

un peu de fromage (j'ai pris du bleu)

1 oeuf

Faire chauffer une poele. Ajouter la galette. Mettre le jambon, les champignons, le fromage et casser l'oeuf dessus. Replier la crepe et faire chauffer jusqu'a ce que le blanc d'oeuf soit cuit. Saler, poivrer, server!

Bon app !