Gateau poire chocolat

Publié le par Julie

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Rien de plus réconfortant un dimanche après midi où la grisaille règne...

La base de ce gâteau est celle du gâteau au yaourt.

 

INGRéDIENTS :

- 1 yaourt

- 3 pots a yaourt de farine

- 1 pot 1/2 de sucre

- 1/2 pot d huile

- 3 oeufs

- 1/2 sachet de levure chimique

- 3 poires

- 200 g de chocolat noir

 

Mélanger le yaourt, la farine, le sucre, l'huile et les oeufs.

Beurrer un moule allant au four. Faire fondre 100 g de chocolat au micro-onde avec 1 à 2 CS d'eau.

Verser la moitié de la pâte dans le moule. Ajouter le chocolat fondu. Verser le reste de la pâte.

Peler les poires et les couper en morceaux. Ajouter les sur la pâte.

30 minutes au four à 200°.

Démouler votre gâteau et faire fondre le reste du chocolat au micro-onde avec 1 à 2 CS d'eau.

Verser ce chocolat sur la gâteau.


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Publié dans Dessert

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Aurore 22/10/2012 14:26

Un gâteau comme j'aime !!! Et parfait pour oublier la grisaille !!!

Julie 24/10/2012 12:45



Merci !!



floencuisine 22/10/2012 12:12

j'en prendrai bien une petite part !

Julie 24/10/2012 12:46



Avec plaisir!!