Mon riz au lait !!

Publié le par juliecuisine

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J'adore ça. Alors je me suis lancée! Et franchement c'est bien bon !!

 

Ingrédients :

- 500 ml de lait (écremé si possible)

- 50 g de riz rond

- 3 CS de sucre semoule

- 1 gousse de vanille ou de canelle ou autre ...

 

Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille en surveillant de tres pres et en remuant de temps en temps. A l'ébulition, baisser le feu et ajouter sucre + riz en remuant.

Faire cuire 45 minutes à une heure a feu très doux et en remuant.

 

Retirer la gouse de vanille et mettre au frigo pour faire refroidir la préparation.

 

BON APP !!!

Publié dans Dessert

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