Muffins au citron et au yahourt! RoNdE InTerBlOG
27 eme ROnde interblog !!! J'adore toujours autant ce rendez vous!!!! Un grand merci aux organisatrices pour le travail de fou ou de folle...
La ronde interblog si vous ne connaissez pas c'est ça : link
C'est Fanny qui pioche chez moi : link
Je dois piocher une recette Marie : link
J'ai beaucoup aimé ce blog... Voila la recette!!! A refaire!!
Pour 12 muffins : 2 yaourts maison, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 2 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Préparation de la pâte : mélanger à l’aide d’un fouet les yaourts, les oeufs et le sucre. Ajouter progressivement la farine et la levure chimique. Une fois la pâte devenue homogène, ajouter le citron et mélanger à nouveau.
Remplir les moules à muffins aux deux tiers avec la pâte.
Cuire au four à 180° pendant 15 minutes environ jusqu’à ce que les muffins soient dorés.
Laisser refroidir avant de démouler.