Oeufs cocotte à la truffe ...
Une entrée pleine de gout^^ Un délice ces truffes! Surtout les noires ramassées dans le Luberon !!!
Pour un oeuf cocotte :
2 lamelles fines de truffe
une noisette de beurre
du sel et du poivre
Mettre le tout dans un ramequin allant au four prechauffé. Faire cuire 10 minutes a 210°.
