Parmentier au cabillaud

Publié le par julie22cuisine

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Voila un plat qui change du classique hachis parmentier!

J'ai donc remplacé ma viande par un dos de cabillaud poelé avec du beurre et du jus de citron.

J'ai réalisé un écrasé avec mes pommes de terre et un trait de creme fraiche.

Au four pour réchauffer! Tout simplement.

 

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Publié dans Poisson

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Jen 28/09/2011 16:01


:) j'ai déjà fait aussi mais encore jamais mis en ligne (la prochaine fois que j'en ferais sans doute, faut que j'y pense) :)