Pates à l'inspiration espagnole...

Publié le par juliecuisine

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Un plat que je fais souvent quand nous allons en Espagne.

 

Ingrédients :

des pates

des fruits de mer : moules coques crevettes encornets

du persil haché

du colorant en poudre (vendu en Espagne)

 

Tres simple! Faire cuire les fruits de mer dans un filet d'huile d'olive. Faire cuire les pates.

Ajouter le colorant dans les fruits de mer, du persil.

Mélanger les fruits de mer et les pates. Déguster.

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