Raviolis accompagné de courge et champignons

Publié le par Julie

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Voila un accompagnement qui change de la bolo ou du pesto !! J'avais un potimarron mais pas envie de faire une soupe... Pas encore! On a le temps !!!

 

Ingrédients pour 4

des raviolis ou pâtes ...

2 potimarrons

150 g de champignons de paris congelés

25 cl de crème fraîche liquide

 

Ôter la peau aux potimarrons. Couper en morceaux et faire revenir dans une casserole avec un peu de matière grasse pendant 30 minutes.

Quand le potimarron est cuit, ajouter les champignons congelés et faire revenir 5 minutes. Mettre la crème et faire revenir 5 minutes.

C'est pret à etre servi sur vos pates...

 

BON APP !!

 

Publié dans Pates - riz ...

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