Ronde interblog !!

Publié le par juliecuisine

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Nouvelle édition !!

Boubou pioche chez moi : link  Un super blog! Avec des recettes et des superbes photos!! A voir!!

Et moi je vais chez Roseline : link un blog tres complet avec tout plein de super recettes!!

 

Ce mois ci j'ai choisi ...... ( suspense) ....

 

Les Navettes provençales!! Une recette de ma région!!

 

Pour une quarantaine de navettes :
 
500 g de farine
200 g de sucre blond
50 g d'huile d'olive
2 oeufs
quelques gouttes d'huile essentielle de citron
4-5 cuillerées à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 pincée de sel
du lait pour dorer

 

Mélanger les oeufs et le sucre.

Ajouter l'huile, le sel, la fleur d'oranger et l'essence de citron. Bien mélanger.

Ajouter enfin la farine et pétrir jusqu'à obtenir une boule lisse.

Couvrir deux plaques de papier cuisson.

Prélever une boule de pâte, la rouler entre les doigts pour former un boudin de 6-8 cm de long environ. Le poser sur la plaque en pinçant les extrémités et fendre le milieu avec le dos d'un couteau.

Procéder de la même façon pour le reste de la pâte. Laisser reposer 2 heures.

 

Préchauffer le four Th 6.

Dorer les navettes à l'aide d'un pinceau trempé dans du lait.

Enfourner pour 15 à 20 mn.

 

Laisser refroidir sur une grille.

IMG_3415.JPG

 

Photo pas super et mes navettes n'ont pas trop la tete de navette... Mais elles sont trop trop bonnes!!!

 

BONNE RONDE A TOUS !!!!

 

 

Publié dans Dessert

Commenter cet article

uneliyaasdebonneschoses 02/11/2011 19:53


hum ça a l'air excellent ce choix!!je note!!bonne ronde!


juliecuisine 03/11/2011 15:22



MERCI


 



Aglibouly 01/11/2011 23:53


hummmm très bon choix
Bonne ronde ^-


juliecuisine 03/11/2011 15:23



Merci !!


 



Ipanama 01/11/2011 22:22


je t'en chipe un pour gouter car j'aime beaucoup les parfums et je ne connais pas les navettes....
Bonne soirée et bonne ronde :)


juliecuisine 01/11/2011 22:24



  Merci !!



Némo 01/11/2011 21:25


je ne connais pas mais si ct bon alors j'en prends une ou 2, bonne ronde !


juliecuisine 01/11/2011 22:12



Elles sont tres bonnes!!!



Aurore 01/11/2011 20:24


à essayer! ^^ belle réussite en tout cas. biz.


juliecuisine 01/11/2011 22:12



C'est super bon !! Merci de ta visite!!