Soupe de cresson
MERCI MAMAN ^^
Une soupe que je mangais petite et que j'adorais!!!
Ingrédients :
1 botte de cresson
40 g de lardons
2 pommes de terre
de l'eau
2 CS de creme fraiche
Faire revenir les lardons et le cresson. Ajouter de l'eau a couvert. Ajouter les pommes de terre épluchées, coupées finement. Faire cuire 30 minutes.
Mixer le tout ajouter la creme fraiche.
Bon app !!