Tarte aux poireaux pour Ronde Interblog !!!
Je ferme la ronde!!! ;-)
Meme si je suis dans l'avion proche du retour GRRRRRRRR pas question d'oublier la publication !!!!
Voila le site de la ronde si jamais vous ne connaissez pas : link On sait jamais :-P
Ce mois-ci,je pique une recette a bluette!! link
Blog très sympa!!
Ingrédients :
1 pate brisée - 4 blancs de poireaux - 150g de gruyère rapé - 4 oeufs - 40 cl de crème liquide - 50 g de beurre - sel et poivre
Préchauffez votre four à 180°- Disposez la pate dans le moule à tarte - Réservez au frais -
Epluchez , lavez et coupez les poireaux en rondelles
Dans une sauteuse faites fondre les rondelles de poireaux dans le beurre- salez et poivrez
Retirez du feu et incorporez les oeufs et la crème aux poireaux
Mélangez- Versez le tout sur le fond de tarte et parsemez de gruyère.
Mettez au four 40 minutes.
Une tarte a refaire car J'ADORE LES POIREAUX !!!!!
C'est ma cuisine en tout genre link qui pique une recette chez moi!! J'ai hate de voir laquelle!!! ;-)
BONNE RONDE !!!!
