Toast avec des blinis, fromage, saumon ...

Ingrédients pour 30 blinis :

- 30 blinis!

- 150 g de fromage type St moret

- 2 tranches de saumon

- 1 CS de crème fraîche

- 1/2 citron pressé

- 1CC d'aneth

Détendre le fromage et la crème. Ajouter la moitié du demi citron pressé et l'aneth. Réserver

Citronner les tranches de saumon avec le jus de citron restant. Découper les tranches en petites bandes.

Sur un blinis mettre une petite cuillère à café de fromage et une bande de saumon. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

BON APP !!!