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Repas plancha !!!

Repas plancha !!!

Poissons, legumes... Hummm un regal !!! Lamelles d'encornet, filets de poissons, daurades, seiches, sardines .... Avec de la bonne huile d'olive !! Aubergines, champignons, courgettes, poivrons, tomates, oignons ... Huile et persil !! Je vous conseille...

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Crevettes tout simplement ...

Crevettes tout simplement ...

Toujours avoir dans son congélateur des crevettes décortiquées ... Ingrédients des crevettes dégelées 1 CS d'huile d'olive 1 CS d'herbes hachées ici du persil 1 CS de jus de citron un soupçon d'ail haché Mélanger le tout... A grignoter à l'apéro, à faire...

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Moules à la plancha!!!

Moules à la plancha!!!

Voila notre dernier achat : une plancha à gaz!! On l'a testé : on a ADORé !!!! Ingrédients pour 8 : - 4 kgs de moules nettoyées - 2 échalotes - 1 poignée de persil - 1 verre de vin blanc Jeter les moules sur la plancha chaude et huilée. Mettre les échalotes...

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Tomates séchées en apéritif

Tomates séchées en apéritif

J'ai acheté un pot de tomates séchées pour l'apéritif. D'habitude je les fais moi même mais là pas le temps. Et puis j'ai un ami qui tient une épicerie ambulante de super produits Italiens!! Alors ces tomates comment les manger... Quoi mettre dedans??...

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Hachis parmentier rapide ...

Hachis parmentier rapide ...

Pour 8 personnes: 800 g de viande hachée 20 cl de sauce tomate 2 oignons 2 gousses d'ail 2 carottes 1 poireau 1 Kg de pommes de terre 1 CS de graisse de canard Panure Faire chauffer les pommes de terre (j'utilise la sensor). Émincer finement les légumes....

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