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Gateau poire chocolat

Gateau poire chocolat

Rien de plus réconfortant un dimanche après midi où la grisaille règne... La base de ce gâteau est celle du gâteau au yaourt. INGRéDIENTS : - 1 yaourt - 3 pots a yaourt de farine - 1 pot 1/2 de sucre - 1/2 pot d huile - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure...

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Mon saumon gravlax et sa sauce soja

Mon saumon gravlax et sa sauce soja

J'adore cette cuisson au sel!! J'ai déjà testé avec un filet mignon, un magret. Je retente avec du saumon façon gravlax!! On a adoré! Ingrédients : 1 pavé de saumon de 200 g 400 g de sel 50 g de sucre 1 CS de mélange des 5 baies 1 CS d'aneth de la sauce...

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Radis rond cuit à la vapeur

Radis rond cuit à la vapeur

J'adore cette couleur très girly !! Et en plus rien de plus simple que cette recette... Et tellement bon !!! Parfait pour un accompagnement d'un poisson ou d'une viande blanche!! Le gout puissant du radis est attenué et un autre saveur apparait proche...

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Confit d'ail

Confit d'ail

L'ail on aime ou pas. Cuisiner de cette façon sa puissance est atténuée. On peut le mettre dans les soupes, gratins, sauces... Une recette à retenir de Julie Andrieu ... Ingrédients : 3 tetes d'ail 1 à 2 CS de crème liquide Faire chauffer une casserole...

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Gateau 12 cuillères au pralin

Gateau 12 cuillères au pralin

Attention recette ultra simple!!!;-) J'ai souvent vu sur la blogo ce gâteau facile se réalisant avec une cuillère à soupe pour faire les mesures. J'ai ajouté du pralin histoire de donner un peu de croquant. Ça change du classique gâteau au yaourt très...

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Soupe de courge

Soupe de courge

Ça y est je me suis plongée dans la cuisine en mode hiver alors qu'il ne fait pas tellement froid. Mais j'adore tellement ces produits que je n'y résiste pas. Ingrédients une belle tranche de courge de 400g 3 grosses pomme de terre 1 bel oignon 1 cube...

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Ma tarte aux figues

Ma tarte aux figues

Une délicieuse tarte de saison !! Ingrédient : une pate sablée des figues fraîches lavées (vingtaine) du beurre du sucre Sur le fond de tarte mettre les figues ouverte en 4. Mettre un petit morceau de beurre sur chaque figue. Saupoudrer de sucre (50g...

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