Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Salade de riz

Salade de riz

Recette rapide pour un pic nic improvisé!! Ingrédients : - du riz - du thon à la tomate - 10 tranches de pancetta grillée - 100 g de petit pois - 1 boule de mozza Faire cuire le riz. Pendant ce temps, couper la pancetta grillée en fin morceaux. Émietter...

Lire la suite

Soupe de poissons.

Soupe de poissons.

Ingrédients pour 2 l de soupe: - 2 kgs de poissons de roche - 2 oignons - 2 carottes - 1/2 bulbe de fenouil - 3 gousses d'ail - 2 tomates - 2 branches de celeri - eau - safran - huile d'olive Emincer finement les legumes et les faire revenir dans l huile...

Lire la suite

Chèvre chaud pané

Chèvre chaud pané

Un plat qui nous fait entrer en hiver pour moi ...Facile, rapide mais très gouteux! Ingrédients : - de la panure - 1 chèvre (ici 1/2 crottin) - des herbes de provence - 1 oeuf - du beurre Faire fondre le beurre dans une poele chaude. Tremper le chèvre...

Lire la suite

Pain d'épices.

Pain d'épices.

Ingredients : - 250 g de farine - 100 g de sucre en poudre - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire - 200 ml de lait - 1 cuillère à café de mélange 4 épices Mélanger tout cela et laisser reposer 30 minutes. - Ajouter 2 cuillères à soupe...

Lire la suite

Pak choi à ma façon asiatique ...

Pak choi à ma façon asiatique ...

Je ne connaissais pas ce légumes alors quand j'en ai vu sur l'étal de légumes je n'ai pas hésité à les acheter. Pour 2 personnes : - 4 pak choi - 2 gousses d'ail - du gingembre ( 3-4 cm) - 1 CC huile - 1 CS de sauce soja Faire chauffer l'huile dans une...

Lire la suite

Cake courgette, chevre et ciboulette

Cake courgette, chevre et ciboulette

Je n'ai jamais trop fait de cake. En général, ils sont très sec. Mais pas celui la!! Du coup je vais en faire plus souvent!! Ingrédients : - 3 œufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - 12.5 cl de creme fraiche liquide - 200 g de chèvre bûche - 1 belle...

Lire la suite

Pan tostado con tomato

Pan tostado con tomato

Voila ce que nous mangeons au petit dejeuner en Espagne!! Une tuerie!! Pour 1 personne: - 1/2 baguette ou autre (ici pain à bruschetta) - 1 tomate - 1/2 gousse d'ail - 1 CC d'huile d'olive - sel poivre Faire toaster le pain au grille pain. Frotter la...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>