legumes

Ingrédients pour 4 : - 4 panais pelés et coupé en 4 dans le sens de la longueur - 4 CS d'huile d'olive - sel poivre - 1 CS de persil haché Badigeonner les panais d'huile. Mettre a four chaud 20 à 25 minutes en remuant de temps en temps. Avant de servir...

Ingrédients : - 1 céleri rave d'un kilo - 500 ml de bouillon de poule - 120 ml de creme fraiche - sel poivre et ciboulette Peler et découper en petit morceaux le céleri. Mettre dans le bouillon bouillant et faire cuire 30 minutes. Egoutter et passer au...

L'automne s'installe ... Ingrédients pour 4 : - 1 courge butternut - 1 cube knorr - 1l eau - 1 CS huile d'olive - 1 CS de vinaigre balsamique Mettre l'eau a fremir avec le cube dedans. Pendant ce temps, préparer la courge : la peler enlever les graines...

Super simple et très rapide! Je l'utilise comme sauce pour mes pates fraiches!! Ingrédients pour 4 personnes : - 6 gros champignons - 40 de de beurre - 3 echalottes - sel poivre - 20 cl de creme fraiche liquide. Nettoyer les champignons et passer les...

L'été se prolonge grace à ces petits plats comme cela!! Des légumes gorgés de soleil!! Ingrédients pour 15 petits flans: - 4 courgettes jaunes non traitées - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail - 3 CàS d'huile d'olive - 4 oeufs - 20 CL de vin blanc -50 Cl...

Ingrédients pour 3 personnes : - 3 aubergines - 3 gousses d'ail - 1 oignon - 1 petite boite de conserve de coulis de tomate - 1 CS de capres - dizaine d'olives vertes - huile d'olive J'ai découpé mes aubergines en tranches d'1/2 cm (dans la longueur)....

J'habite en Provence donc forcement la cuisine provençale j'adore! Voila ma façon de faire les tomates à la provençale! Enfin la recette de ma maman plutot! Pour 10 belles tomates il faut : - une botte de persil - 3 gousses d'ail ( 4 si vous voulez que...

Rien a voir avec la recette de ma famille mais j'avoue que le resultat est pas mal du tout!! Ingrédients pour 6 courgettes rondes : - 50 g d'olives noires dénoyautées - une boule de mozza - 100 g de talon de jambon - 2 saucisses de ménage - 3 CS de persil...

Ingrédients pour un plat de 5 personnes: - un gros oignon blanc - 2 gousses d'ail - du beurre - 800g de viande hachée (j'ai pris du boeuf) - 500 g d'aubergines congelées en tranches - 1 chevre en buche - tomates en conserve - du parmesan Prechauffer le...

Un peu de légéreté s'il vous plait! L'été approche!! Ingrédients pour 2 : - 6 carottes - 3 gousses d'ail - fleur de sel - mélange de 5 baies - ciboulette - 1 CC d'huile d'olive Faire cuire les carottes épluchées et les gousses d'ail entières au cuit vapeur...