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5 articles avec noel

Verrine avocat, chèvre et saumon

Verrine avocat, chèvre et saumon

Noël J-15 ... Ingrédients : - 1 avocat - 1 chèvre frais - jus de citron - crème fraîche - saumon Mixer 1 avocat avec une cuillère a café de jus de citron. Saler, poivrer et mettre 1 CC d'huile d'olive. Disposer au fond des verrines. Mixer un chèvre frais...

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Chèvre frais de Chef nini

Chèvre frais de Chef nini

Pourquoi pas essayer pour Noël !!! Mais attention pour le lait frais car les chèvres n'ont plus de lait à cette époque!!! J'adore le chèvre. Quand j'ai du fromage frais j'ajoute souvent des petits aromates pour donner encore plus de gout (ail, poivre,...

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Mes petites meringues colorées ...

Mes petites meringues colorées ...

Je cherchais des mini décorations pour ma bûche de NOEL et j'ai pensé à des meringues miniatures. Voila un premier essai concluant sauf pour les couleurs qui ne sont pas assez vives pour moi ... Je vais essayer de les faire bien rouge!! Ingrédients :...

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La pâte de coing

La pâte de coing

En Provence, pour Noël il y a une tradition que j'adore : celle des 13 desserts. La pâte de coing en fait partie. Alors en attendant Noël, voici ma recette. Ingrédients : - des coings - du sucre Peler les coings, enlever les pépins. Peser. Il faut prendre...

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Verrine au guacamole et crevette

Verrine au guacamole et crevette

Voila ma première recette qui lance la rubrique NOEL !! Dans 2 mois, on y sera !! C'est une verrine classique c'est sur mais les associations sont bonnes et c'est rapide. Elles feront leur petit effet pour votre apéritif festif! POUR 6 VERRINES : GUACAMOLE...

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