viandes et oeufs

Ingrédients : - 800 g de viande hachée - 1 paquet de feuille de lasagnes Lustucru - 2 boites de 400g de coulis de tomate - 1 bouillon knorr - 200 cl d'eau - 1 brique de 50 cl de béchamel - epices : ras el hanout, sel poivre, herbes de provences - 2 oignons...

Pour un croque : 2 tranches de pain de mie 2 fromages a hambuerger 1 tranche de jambon Hop dans l'appareil !!! Bon app !!!

Pour 8 personnes: 800 g de viande hachée 20 cl de sauce tomate 2 oignons 2 gousses d'ail 2 carottes 1 poireau 1 Kg de pommes de terre 1 CS de graisse de canard Panure Faire chauffer les pommes de terre (j'utilise la sensor). Émincer finement les légumes....

Si vous avez de la patience, je vous conseille de faire ce magret vous meme!! Rien de compliqué, il faut juste avoir la patience d'attendre un mois avant de le manger!!! C'est super bon !! Et fait maison !! Ingrédients : un magret de canard frais du gros...

Une entrée pleine de gout^^ Un délice ces truffes! Surtout les noires ramassées dans le Luberon !!! Pour un oeuf cocotte : 2 lamelles fines de truffe une noisette de beurre du sel et du poivre Mettre le tout dans un ramequin allant au four prechauffé....

Des petits lardons plein de goût! Avec des poireaux fondants... Bref une bonne poêlée qui rechauffe! La recette de la Fondue de poireaux est ici. Pour les lardons : 200 g de lardons 2 CS de vinaigre balsamique 1 CS de sauce soja Faire saisir les lardons...

Une entrée bien de chez moi... La provence! Ingrédients : 3 oeufs par personne des truffes noires du beurre Mettre les oeufs avec la truffe dans un récipient fermé afin que les oeufs s'imprègnent de l'odeur. 2 heures avant, casser les oeufs et râper la...

Un plat vite fait pour accomoder un blanc de poulet. Ingrédients : 1 blanc de poulet 5 olives noires denoyautées 2 champignons 1 gousse d'ail 1 CC d'huile d'olive 1 CC de sauce worcestershire Couper le blanc en morceaux, les olives, les champignons et...

Un plat très simple inspiré d'une recette de Marmiton. Ingrédients pour 2 : - 2 cuisses de canard (ou du poulet) - 200 ml de vin blanc - 1 CC de fond de veau - 1 CC de maizena - 1 CS de sauce worcestershire - 1 échalotte - 1 carotte Peler la carotte et...

Ingrédients -400 g de viande de boeuf hachée - 1 oignon émincé finement - 1 petite échalotte émincée finement - 10 olives noires dénoyautées et coupés finement - 4 feuilles de salade verte émincée - sel, poivre - 1 CS de persil haché - 1 oeuf Mélanger...