Tarte aux asperges et jambon cru
Ingrédients
- une pate feuilletée
- 1 botte d'asperges verte
- 2 tranches jambon cru
- 2 oeufs
- 20 cl de creme fraiche liquide
- poivre
J'ai fait cuire mes asperges pendant 10 minutes.
Mélanger la creme et les oeufs. Mettre les asperges cuites et le jambon sur le fond de tarte piqué. Ajouter le mélange oeufs/creme. Poivrez. 25 minutes au four a 200 degrés!
