Salade de pâtes pancetta, pesto, olives et chevre ...

Publié le par Julie

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Une salade pour les journées chaudes!!

 

Ingrédients pour 6 personnes :

- 500g de pâtes

- 100 g de pancetta

- 200 g de chèvre (en bûche pour moi)

- 2 CS de sauce pesto

- 30 olives noires

- 1 CS d'huile d'olive

- sel poivre

 

Faire cuire les pâtes.Les égoutter et ajouter l'huile. Mélanger les pâtes et le pesto. Laisser refroidir.

Pendant ce temps, cuire la pancetta et la couper finement. Dénoyauter les olives et les couper finement.

Mélanger le tout et rectifier l'assaisonnement.

 

Publié dans Salade

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aneth 19/07/2012 16:05

coucou je ne sais pas si tu as vu mais il n'y aura pas de rondes interblog en juillet;
je propose un petit truc sympa pour soutenir les organisatrices, rdv chez moi si ça t'intéresse!!!